農夫の留守を預かりお庭点検中

ミニトマトは昨日たくさん収穫できたので
札幌から遊びに来ていた私の両親に
持ち帰ってもらいました。

 

 

茄子は麻婆茄子となり既に胃袋に収まり、

 

あとは唐辛子とジャガイモの収穫を気長に待ちます。

 

見慣れない、カラーのような形の葉っぱが
出てきました。


これは、、、
なんの葉っぱか分かる人いますか?
正解は投稿の一番最後に(^^)
花はグラジオラスがそろそろ咲きはじめます。
黄色のつぼみを発見。


以上、本日はお庭アップデートのみにて。

 

 

例の葉っぱ、、、

なんと、ウコンの葉です。

ショウガのような見た目の実が収穫できたら、
洗って薄切りにして天日干しし、挽いたら
ウコンのパウダー=ターメリックパウダーが出来上がり。

今使っているターメリックパウダーも、
夫が帰省時に野生のウコンを山から採ってきて
作った自家製ターメリックです。

マニアック。

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