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パートナーシップ

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 2017.05.10

パワフル マスター トニック by 健康オタク

アンバー 遥 公式サイト

野生で野蛮なのに健康オタクな夫がまた、 何やら怪しい飲み物を作りました。 怪しい飲み物のレシピはこちら 写真の、オーガニック アップルサイ …

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 2017.05.01

アンバー家の事情

アンバー 遥 公式サイト

自転車では遠くてたまにしか行けなかった 某ビッグヨーサン(巨大な鮮魚と肉が豊富なスーパー)に、 車で出かけ、生鮮食品のまとめ買いをする中 千葉県産 …

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 2017.04.03

アンバー家の食卓 - 中東の鶏料理編

アンバー 遥 公式サイト

夫から、 「このレシピの鶏料理を作りたいが、 材料は全部うちにあるだろうか?」 とメールが来ました。 何やら鶏胸肉を、 様々なスパイス …

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 2017.03.05

フィジーの伝統料理“ロボ”@裏庭、 完成レポート

アンバー 遥 公式サイト

先ほど、我が家の裏庭で フィジーの伝統料理『ロボ』実施の様子を 投稿しましたが、 こちらが焼き上がり画像です。 焼けた石はかなり長い時間 熱い温度 …

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 2017.03.05

フィジーの伝統料理“ロボ”実施中@裏庭

アンバー 遥 公式サイト

ロボというのは、 地面に穴を掘って枯れ木などで石を焼き、 バナナの葉でくるんだ肉や魚、 そしてキャサバやダロなどの芋類を 熱い石の入った穴に入れて、  …

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 2017.02.10

裸足の水汲み少年

アンバー 遥 公式サイト

4人兄妹の2番目に生まれた。 幼い頃に着ていたのは、綿の腰布一枚。 靴は持っていない。 裸足で生活している。 朝、目が覚めると 兄弟、従兄弟た …

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 2017.02.08

モアナとフィジーと金内さん

アンバー 遥 公式サイト

週末、夫がダウンロードした、 ディズニー映画『Moana』を家族で見ました。 原語(英語)で見ると、細かいところが聞き取れず、 ぼちぼちわからない …

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 2017.02.07

無念。パパイヤ収穫ならず

アンバー 遥 公式サイト

ブーゲンビリア、ココナッツ、パイナップル、 パッションフルーツ、パパイヤ、 それに食べ終わったアボカドの種を発芽させて 植えてみたアボカドの苗も。  …

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 2016.12.25

クリスマスの壁

アンバー 遥 公式サイト

家庭も職場もマルチリンガル、マルチカルチャー。 異文化の見えない「壁」を、見える化して攻略する アンバー遥です。 自己紹介の続きを先延ばしにしたま …